台北グルメ!台湾旅行で絶対に食べたい一品!

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台湾旅行の楽しみは、なんと言ってもグルメ!
ハマりにハマって、食が目的で何度も台湾へ行く方がいるくらい人気です。日本人の口に合うのでしょうね。dumplings-1204814_960_720初めて旅する方はアレもコレも食べたくて、色々悩んでしまうかと思います。最低限おさえておきたいグルメを5点集めてみました。
旅の参考にしてください!
※営業時間や料金など、2016年8月1日現在の情報です。変更となる場合もありますのでご注意ください。

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小籠包が絶品!鼎泰豊(ディンタイフォン)

店名 鼎泰豊 信義店(本店)
※台湾や日本に支店がいくつかあります。
価格 鶏肉小籠包5個 100元
蟹みそ入り小籠包 5個175元
営業時間 月~金:10時~21時
土日祝:9時~21時
定休日 年中無休
電話 (02)2321-8928
住所 台湾台北市大安区信義路二段194
アクセス MRT東門駅5番出口から徒歩すぐ
参考 公式ページ

さっちさん(@sacchi_are)が投稿した写真


鼎泰豊の小籠包を絶賛している人が多いです!
皮の薄さが特長。薄く作るのは職人技と言われています。
一口齧るとスープがジュワッ、具はモッチリ。サッパリした味わいで美味しいと評判です。
台湾に支店がいくつかあります。とにかく人気店なので、どこの店舗も並ぶ覚悟は必要です。ちなみにいちばん人気は本店信義店。どの店舗へ行くか悩んだら本店を目指すのが無難でしょう。
待ち時間の書かれた整理券が配られるので、ずっと並んで待っている必要はありません。待ち時間を目安に戻ってくれば大丈夫です。

朝食はここで!阜杭豆漿 (フーハントウシャン)

店名 阜杭豆漿
価格 鹹豆漿(塩気のある豆乳)30元
甜豆漿(甘い豆乳)25元
油條(揚げパン)22元
厚餅夾蛋(卵入り厚焼きパン)38元
営業時間 5時30~12時30分
定休日 月曜、旧正月5日間、端午節、中秋節
電話  (02)2392-2175
住所 台北市中正区忠考東路一段108号2F
(フードコートの一角)
アクセス 板南線善導寺駅5番出口から徒歩で約5分
参考 台北ナビ
※メニューがとても分かりやすく説明されています。

@tablesnapperが投稿した写真

樂さん(@thegama0901)が投稿した写真


台湾は朝食を外で食べる習慣があります。なので朝食の外食産業が盛ん!阜杭豆漿はおいしい朝食店として人気があり、ガイドブックやテレビで何度も紹介されています。
定番メニューは豆漿(豆乳)と油條(揚げパン)。豆乳にパンをひたして食べるのが一般的です。
朝6時に行っても20分待った方もいますので並ぶのは覚悟で!
7時過ぎると更に混雑します。早起きをした方がいいですね。
注文するものを紙に書いて渡すとスムーズに購入できます。

 麺もスープも最高!阿宗麵線(アゾンミェンシェン)

店名 阿宗麵線
価格 大65元
小50元
営業時間 月~木
10時頃~22時30分頃
金~日
10時30分頃~23時頃
定休日 年中無休
電話 (02)2388-8808
(02)2388-8182
住所 台北市万華区峨嵋街8-1号
アクセス 板南線西門駅から徒歩約2分
参考 食べログ台湾

Ao Kyotoさん(@aouniuni)が投稿した写真


麺線とはカツオだしが効いたスープに、素麺のような細い麺とモツが入っています。お好みでパクチーものせるという、かなりオリジナリティあふれる一品。何年も前から、これにハマる日本人が続出していると聞きます。
台湾へ行ったら一度は味わいたいメニューです。サイズは大と小があり、台湾で色々食べたいという方は、おやつ代わりに小を食べるというのがベストだと思います!

マンゴーかき氷!冰讃(ピンザン)

店名 冰讃
価格 芒果雪花冰(マンゴーかき氷・練乳がけ)
※氷がミルク味
120元
芒果牛奶冰(マンゴーかき氷・練乳がけ)
※氷に味付けなし
100元
営業時間  11時~22時30分
営業期間 4月から10月くらい
電話 (02)2550-6769
住所 台北市大同区双連街2号
アクセス MRT「雙連」駅から徒歩約3分


冰讃は大人気のかき氷店!とにかく有名なメニューは「芒果雪花冰」というマンゴーのかき氷です。
これでもかと気前良くマンゴーがトッピングされています。練乳もたっぷり!氷そのものにミルクの味がついていてフワフワしているのが特長。日本のようなかき氷が好みという方は、氷に味を付けていない「芒果牛奶冰」がおすすめ。
実は注意がありまして、この店はマンゴーの季節しかオープンしていません。だいたい4月から10月くらいまでの営業です。この時期に旅行をする方は是非お試しください!

ピーナッツかき氷!辛發亭(シンファーティン)

店名 辛發亭
価格 ピーナッツかき氷 70元
マンゴーかき氷 100元
営業時間 15時~0時
定休日 年中無休
電話 (02)2882-0206
住所 台北市士林区安平街1号
アクセス MRT劍潭駅1番出口から徒歩約8分


士林夜市にある人気のかき氷店です。1972年創業の老舗。
台湾ではポピュラーな雪片氷はここが発祥です。雪片氷とは氷そのものにミルク味がついているかき氷のこと。
元祖を食べたい方は辛發亭へ行きましょう!
素材にこだわっていて防腐剤や人工色素を使っていないのが特長です。お子様にも安心して食べさせられますね!

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